手作りアイスクリーム体験“楽しい”の中で育つ考える力|八幡山の民間学童

暑さを感じる日が少しずつ増え、子どもたちの服装にも半袖姿が増えてきました。

「もう夏みたい!」
「アイス食べたい!」

そんな声が聞こえてくる季節になってきたこともあり、今回のアクティビティでは【手作りアイスクリーム作り】をおこないました。

MOCOPLA(モコプラ)八幡山教室では、ただ預かるだけではなく、子どもたちが「楽しい!」と感じながら学べる体験を大切にしています。

今回のアイス作りでも、
・考える力
・挑戦する力
・協力する力
・発見を楽しむ力
など、たくさんの成長の姿を見ることができました。

目次

「何味にする?」から始まるワクワクの時間

今回作ったのは、子どもたちの希望する
・バニラアイス
・チョコアイス
・ストロベリーアイス
の3種類です。

「チョコがいい!」
「いちご味作りたい!」
「バニラにする!」

活動の一週間ほど前からどの味にするか作戦会議をおこない決めていました。

自分で味を選ぶことで、「自分で決める」という主体性も自然と育っていきます。

モコプラ八幡山では、このような“小さな選択”をとても大切にしています。

レシピを読むだけでも学びがいっぱい

アイス作りは、まずレシピを読むところからスタートしました。

小学1年生の子どもたちにとって、レシピに出てくる漢字はまだ難しいものもたくさんあります。

それでも、
「これ知ってる!」
「牛乳の“牛”は読める!」
と、知っている文字をヒントにしながら、一生懸命読み進めていました。

特にみんなが苦戦していたのが、「砂糖」という漢字です。

「漢字ドリルにあるかな?」
「調べてみよう!」

と、自分たちで解決しようとする姿も見られました。

しかし、まだ学校では習っていない漢字だったため、なかなか答えにたどり着けません。

そこでスタッフが、
「アイスってどんな味かな?」
とヒントを出すと、

「あまい!!」

と元気いっぱいの声が返ってきました。

その瞬間、
「あ!砂糖だ!」
と気付いた子どもたち。

モコプラでは、スタッフがすぐに答えを教えるのではなく、“考えるきっかけ”を作ることを大切にしています。

自分で考えて答えにたどり着いた経験は、子どもたちの自信にもつながっていきます。

八幡山の学童で育てたい「生活の中の学び」

アイス作りが始まる前には、まず丁寧に手洗いを行いました。

爪の間や手首までしっかり洗い、
「これでOK?」
と確認しながら準備を進めます。

その後は、牛乳を計量カップに入れたり、砂糖をすり切りで量ったりと、本格的な作業に挑戦しました。

「こぼさないように…」
「数字ここまでだよ!」

真剣な表情で取り組む姿がとても印象的でした。

このような活動では、
・数字を見る力
・順番を守る力
・集中力
・丁寧に取り組む力
など、学校の勉強だけでは育ちにくい力も自然と身についていきます。

「なんで?」から始まる科学体験

今回、特に盛り上がったのがチョコアイス作りです。

溶かしたチョコレートを冷たい牛乳に入れると、チョコが固まってしまうハプニングが発生しました。

「え!?」
「なんで固まったの!?」

子どもたちはびっくり。

そこで、
「どうしたらうまく混ざるかな?」
とみんなで考え、チョコと牛乳を少し温めてから混ぜることにしました。

すると今度はしっかり混ざり、子どもたちも大喜び。

さらに、混ぜている途中である子が、

「茶色の下に白いのがある!」

という新しい発見を教えてくれました。

よく見ると、上には濃い茶色の液体、その下には少し白っぽい液体があり、二層のようになっていたのです。

「なんで分かれてるの?」
「ちゃんと混ざってないのかな?」

そこから自然と“科学の時間”が始まりました。

チョコレートの成分表示をみんなで見ながら、
「油って書いてある!」
「油が浮いてるのかな?」
と考える姿も見られました。

モコプラ八幡山では、このような“体験から生まれる学び”をとても大切にしています。

ただ知識を覚えるのではなく、
「なんでだろう?」
と思える経験こそが、学ぶ楽しさにつながると考えています。

自分で作ったアイスは特別な味!

そして、完成したアイスは――

見事、大成功!

バニラも、チョコも、ストロベリーも、香りも味もばっちりでした。

「お店みたい!」
「すごく美味しい!」
「また作りたい!」

と、子どもたちも大満足。

“自分で作った”という達成感もあり、いつも以上に美味しく感じられたようです。

モコプラ八幡山では「楽しい」から学びへつなげます

モコプラ八幡山では、
預かり・学習サポート・レッスンだけではなく、このようなアクティビティも大切にしています。

子どもたちは、遊びや体験の中で、
・主体性
・協調性
・考える力
・挑戦する力
を自然と身につけていきます。

「勉強だけではない成長をしてほしい」
「放課後を安心して、楽しく過ごしてほしい」

そんな想いを込めながら、日々子どもたちと関わっています。

これからもモコプラ八幡山では、子どもたちが夢中になれる体験をたくさん届けていきます。

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